合同会社やさしいごはん様
目次
加盟店様名
事業者名：合同会社やさしいごはん
代表者様名：田中優紀
取扱発酵食
おから味噌キット
加盟店様の特徴
自身のアトピーがきっかけで、管理栄養士になる。サラリーマンでは寄り添えなかった方たちの食事や体調サポートをしたいという思いから起業。
料理教室からスタートし、その後、多くのガンの方のサポートをする中で、ガンになってからでは助けられなかった方をたくさん見送る経験から、がんになる前に今健康な人に健康知識と技術を伝えていきたい。この思いから、『ヘルシージャンク』ジャンクフードのように美味しい、かつ体に優しいものを伝える料理教室を主催している。
加盟店様から一言
自身のアトピー改善は腸を整えることから始まった
腸を整えるには日本の伝統食、味噌汁が私の中では最善だった。
この味噌を作るという作業は、大豆を浸し、茹でる、潰す、混ぜる。これらの作業が、かなり時間がかかる。誰でも簡単に自家製味噌が作ることができるように、自宅で簡単に作るおから味噌のキットを考案。健康志向ではなくても手作り味噌が当たり前にどこ家庭でも作れるようになることを目指しています。
生産者情報
事業者名：合同会社 やさしいごはん
所在地：埼玉県久喜市伊坂南１−１５−２オー・ルージュA１０２
お電話番号：090-1115-0517
代表者様名：田中優紀
ホームページアドレス：https://yasashiigohan.co.jp
メールアドレス：tantan0840@gmail.com
